為弘揚中華傳統文化,促進各民族團結及中外文化交流,12月25日下午,在學校後勤服務中心的支持下,我院來自摩洛哥、塔吉克斯坦等國家的留學生與我院中國少數民族學生在北苑食堂二樓歡聚一堂,共同體驗包餃子這一中國傳統習俗,感受中國優秀傳統文化。
活動現場的長桌上擺滿了準備好的餃子皮、餡料以及各類餐具,伴随着歡快激昂的音樂聲響起,同學們熱情高漲,紛紛脫下外套、撸起袖子、洗淨雙手、準備包餃子。在專業廚師的耐心講解和示範下,同學們很快掌握了技巧,開始動手嘗試。先放餡、後捏邊,不一會兒,桌子上擺滿了形态各異的餃子,有的像元寶、有的像扇子、有的像扁平的飛碟…期間大家邊包邊聊,分享交流着各自國家的節日習俗和美食文化,歡聲笑語不斷,現場氣氛熱烈而溫馨。
當熱氣騰騰的餃子出鍋,那誘人的香氣頓時撲鼻而來。同學們迫不及待地品嘗自己的勞動成果,臉上都洋溢着幸福的笑容。不同膚色、不同文化背景的同學們因共同的文化體驗而緊密相連,不僅加深了友誼,更促進了文化的交流與融合。來自摩洛哥的留學生代樂說道:“這次包餃子的活動真是令人印象深刻,這是我第一次親手包中國餃子,這個過程非常有趣,餃子太好吃啦!”
餃子承載溫情厚意,交流締結友誼長情,此次活動讓同學們在包餃子的過程中感受到了關懷。不僅讓留學生、少數民族學生們親身領略了中華傳統文化的博大精深與獨特魅力,加深了對中華文化的理解與熱愛,也促進了不同文化間的交流與融合,為校園多元文化建設增添了一抹亮色。
審核:郭曉俐 姜琳 王金銘 作者:袁佳佳 衛晨瑩 責編:衛晨瑩